デザートも必要!!

冬はラベンダーに対して、してあげるとこがほとんど無いので夢のラベンダーパークに向けてパン作りに励んでおりますが、九十九里ハーブガーデンのような激うまデザートがあると締まりますよねぇ☆ミ

って事で今回はデザートに挑戦！

貰い物のリンゴが大量にあるのでレモン＆アップルパイに挑戦(o^-^)

↑レシピ通りに進めると焼く前はこんな感じ。焼き上がりが楽しみです(^O^)

↑完成(^-^)V

味は良いんですけどねー。パイ生地が思ったより膨らまないんですよね。

食べながらあれこれ考える。

レシピとの違いに気づきました。レシピではオーブントースターで焼いていて、私はオーブンレンジで焼いていたのです。

トースターだと上下から熱が出るのでパイ生地がしっかり焼けるんですよねー(´･･`)

またしばらく考える。

↑思いついたのがパイ生地単独で軽く焼いてからリンゴを乗せればしっかりと生地がふくらむ。

↑1日で2回も焼くとは思わなかったけど2回目はかなりの出来栄え(^.^/)))

もっともっと腕を上げるぞー。

ご観覧いただきありがとうございます(^o^)
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