夢へ向けて！

いきなり夢！って感じですが。

今はただの安月給サラリーマンをしている訳ですが、もし宝くじが当たったら

開けた土地を買って大きなラベンダーパークを作りたいのです🥳🥳

レストラン🍖とハーブショップ☘️、ドックラン🐶、地元野菜の売店🥦なんかを出店して。

レストランなんかは絶対ラベンダーを見ながら食べれるようにしたいなぁと😙

ラベンダーだけではお客さんは集まらないので何か他にできる事はないだろうかと。

そしてたどり着いたのが、

私料理が趣味なのでレストランやお持ち帰りなどで出すパンを作れるようになりたいな、と。🍞🥐🥖

最終的にはハーブパン的な⁉

でもパンなんて全くのド素人なのでぇー。

本を買いあさり〜、道具をそろえ〜

コネコネ、発酵、焼く〜。

で焼いたのがこれ↓

意外とやってみればできるものだなぁと感心🤗

でもまだまだ、味やオリジナリティーなど追求して唯一無二のパンを作らねば！

とにかく作りまくっていこうと思います😄

もちろんラベンダーがメインなのでこれからもラベンダー研究所を宜しくお願いします。🤗🤗

あ、後で見返せるようにカテゴリーを追加しておかねば。